不是每个人都能成为自己想要的样子
但至少每个人都可以努力成为自己想要的样子
2023年9月8日
劳动之星茶艺师技能竞赛赛前培训圆满落幕
让我们一起回顾这个难忘的夏天
进一步加强茶叶行业技能人才队伍建设
培养更多高素质高水平茶行业人才
更好地引导茶叶消费文化
促进茶业品牌建设和茶产业持续健康发展
我们对参赛人员进行了全面的讲解和培训
内容涵盖了以下几个方面
第一课,切尔思学校校长王楷文从茶艺认知,角色认知,茶的分类、不同时期的饮茶等相关知识,让选手们高纬度认知茶艺,高纬度认知茶艺师职业。同时,还讲解了新时代·新茶饮中的茶文化。
第二课,切尔思教学主任黄家鑫介绍了六大茶类详细的种类、制作工艺和品质等相关知识,让选手们对茶有了更加深入的了解。同时,我们还讲解了茶叶的成分和功效,以及各种茶的适饮人群和饮茶禁忌等方面。
第三课,切尔思产教融合讲师周霞从编排创意、礼仪、文本解说等方面为参赛选手进行讲解,选手们不止了解了如何获得灵感,如何巧妙构思,如何成功命题.......更是学会了如何做一个习茶、懂礼的礼雅茶人。
第四课,切尔思产教融合讲师曹勤向选手们介绍了冲泡茶叶的技巧和注意事项。此外,还示范了各种茶叶的冲泡方法,让选手们能够更好地掌握茶艺技能。
第5课,切尔思产教融合讲师唐天辉向选手们介绍了主题茶艺挖掘与主题茶艺编创,选手们了解茶艺编创须具备什么,编创流程是怎样的一个完整的茶艺表演的元素有哪些,编创如何避坑。此外还向选手们赏析了往届选手们的优秀作品。
第6课,切尔思产教融合讲师王丹向选手们介绍了茶席的设计原则和布置技巧,以及如何根据不同的场合和需求进行设计和调整。此外,还进行茶艺插花的学习,让学员们能够更好地展现茶艺师的品味和专业能力。
第7课,切尔思学校校长王楷文带领大家学习新时代数字化茶艺师,选手们对数字化有了一个清晰的认知,知道数字化在茶行业中发挥了哪些作用,以及了解了现有的数字化工具和为什么要定制数字化工具。
第8课,切尔思学校校长助理杨朔为选手们规范了茶艺冲泡流程,向参赛者介绍了各类茶具的特点和适用场景,并教授了如何正确地使用茶具,以提高泡茶的技巧和效果。
通过本次赛前培训,参赛者们在各个方面的技能都得到了提高,为参加茶艺师职业技能竞赛做好了充分的准备。我们相信,他们一定会在比赛中展现出高超的茶艺技能和良好的职业素养,为我们的茶文化事业做出更大的贡献。